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予防ケア

予防ケア

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蜜柑の季節に

蜜柑の季節に

極早生蜜柑が出回るようになりました。 昔の青切り蜜柑って、すっぱかったですよね💦 今の極早生蜜柑は、品種改良されてるのか、甘くなっていますね。 昔の蜜柑もよかったですが、甘い方が食べやすいです。 みかん1つのカロリーは約...
ゴーヤの栄養って?

ゴーヤの栄養って?

苦みとシャキシャキとした食感がおいしいゴーヤ。 ビタミンやミネラルなどの 栄養素をたくさん摂取でき苦味成分にも色々な作用があるようです。 苦味の成分としてはモモルデシンやチャランチンがあります。 どちらもゴーヤの学名モモ...
骨粗鬆症大丈夫?

骨粗鬆症大丈夫?

骨の強さは、骨の密度と骨の質で表されます。 色々な栄養素が骨の密度の維持、骨の質を守るため必要なんです。 骨の密度の維持のために必要な栄養素 カルシウム・マグネシウム・ビタミンD・ビタミンK・タンパク質 骨の質を守るため...
ペットボトル症候群

ペットボトル症候群

暑くなってきましたね。 熱中症の予防のためにも十分な水分補給はとても 重要なことですよね!その水分補給をするのに、 口当たりの良いさっぱりとした炭酸飲料・ジュース、スポーツドリンクなどを飲まれていませんか? これらの飲料...
お酢の健康効果?

お酢の健康効果?

お酢の健康効果? 生魚をお酢でしめて食べることで、 食中毒を予防し、お酢で冷蔵庫内を 清掃すると雑菌の繁殖を防ぐことが できるといったように昔からお酢は 様々な場面で利用されてきました。 お酢は健康や美容でも 色々な利点...
新玉ねぎも体の毒素を出す⁈

新玉ねぎも体の毒素を出す⁈

新玉ねぎの時期ですね。 玉ねぎも体の中の毒素を出す 今が旬の野菜なんですよね! 玉ねぎには、毒素を捕まえる 排出しやすくする・排出する 肝臓を強化するという、 毒素を出すのに必要なものが そろってるんだそうですよ! 有害...
イチゴの栄養素は?

イチゴの栄養素は?

イチゴはハウス栽培などが増え、12月後半から出回るようになり、いつが旬だかわからなくなりますが、本来の旬は本来の旬は3~4月なんですよね。 この時期には露地物が多く出回る様になってきますね。 いちごの栄養素で気になるのは...
朝晩、肌寒くなってきましたね。

朝晩、肌寒くなってきましたね。

暑い夏も、そろそろ終わりに近づき、朝晩は肌寒くなってきましたね。 気温や気圧の変化の大きい時期は、体調を崩しがちです。 旬のものをいただき、体調を整えておきたいですね。 これからは、旬の美味しいものがいっぱいあります。 ...
旬の大根

旬の大根

今の時期の大根って美味しい💕いっぱいいただいたりして贅沢に食べてますけど😆 消化を助け、胃腸を整える成分を含むので、食べ過ぎや胃もたれには大根おろしがいいらしいですよ❤️ 今の大根美味しいし大根の栄養素として、豊富なビタ...
早いもので今年もあと1か月に

早いもので今年もあと1か月に

コロナもなかなか落ち着かず、外へ出るのも控えないといけないですが、仕事となるとそうもいっていられませんよね。 コロナに罹患されているのは、特にご高齢の方や持病のある方が多いようです。 ただ、若い方も罹患しているのは、やは...

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南部 貴子

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